春茶開(kāi)采報(bào)告

今年2月，我省雨雪較往年偏多，低溫條件下，茶芽萌發(fā)期延后，新芽生長(zhǎng)放緩，有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)增加和提升茶葉品質(zhì)，茶園開(kāi)采期較去年推遲兩周左右。2月末隨著天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫快速大幅回升，最高氣溫達(dá)20度以上，茶芽生長(zhǎng)加快。烏牛早、舒茶早、白毫早、皖茶4號(hào)、華茶8號(hào)等早芽茶樹(shù)品種現(xiàn)已開(kāi)采。宣州區(qū)敬亭綠雪，郎溪縣綠茶，岳西縣岳西翠蘭，桐城市桐城小花，宿松縣綠茶，太湖縣天華谷尖、二祖禪茶，休寧縣綠茶，祁門(mén)縣綠茶，石臺(tái)縣石臺(tái)硒茶，東至縣東至云尖，貴池區(qū)綠茶，青陽(yáng)縣綠茶，廬江縣白云春毫，含山縣含山綠茶，舒城縣舒城蘭花，南譙區(qū)綠茶現(xiàn)已少量開(kāi)采。

根據(jù)目前疫情防控要求，多地加強(qiáng)人員流動(dòng)的管理，部分地區(qū)采茶工短缺，用工成本將有所上升。受冷空氣影響，3月16日起有明顯降水過(guò)程，平均氣溫下降8至10度，各地需關(guān)注天氣變化，避免采摘雨水葉，同時(shí)做好應(yīng)對(duì)倒春寒相關(guān)措施。

開(kāi)采時(shí)間表

安徽省春茶開(kāi)采進(jìn)度示意圖

來(lái)源：安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)

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